Explanation : जठर रस में रैनिन, जठर लाइपेज और पैप्सिन एंजाइम पाया जाता है। जो पाचन क्रिया में मदद करते हैं। जठर रस (Gastric juice) आमाशय में रहने वाला एक एसिड होता है, जिसे गैस्ट्रिक एसिड भी कहा जाता है। इसी एसिड में खाया हुए पदार्थ तरल पदार्थ
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