मिर्च की फसल भारत में पुर्तगालियों द्वारा लाई गई थी। पुर्तगालियों को ही भारत के लिए व्यापारिक मार्ग खोजने का श्रेय दिया जाता है। इनको भारत का जापान के साथ व्यापार प्रारम्भ करने का भी श्रेय दिया जाता है, पुर्तगालियों मध्य अमेरिका से तम्बाकू, आलू और मक
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