विटामिन A का रासायनिक नाम रेटीनाल (Retinal) है। विटामिन ए का उपयोग आँखों की रोशनी, माँसपेशियों की मजबूती, हड्डियों की वृद्धि और रक्त में कैल्शियम का स्तर सही बनाए रखने में बहुत लाभदायक होता है। विटामिन ए वसा में घुलनशील विटामिन है। विटामिन ए आमतौर पर
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