हल्दी पौधे के किस भाग से प्राप्त की जाती है?

(A) जड़
(B) फल
(C) बीज
(D) तना

Question Asked : [SSC CHSL (10+2) DEO & LDC Exam 16-11-2014 (Patna Region : Ist Sitting)]

Answer : तना

अदरक के समान, मसालों के रूप में हल्दी को पौधे के तने के प्रकंद (Rhizome) से प्राप्त किया जाता है। हल्दी के पौधे (Curcuma longa) (अर्थात् हल्दी का पौधा) के तने से हल्दी प्राप्त की जाती है। इसकी ऊपरी परत भूरी तथा आंतरिक परत गहरे संतरी रंग की होती है। प्रकंदों की कटाई के बाद, इन्हें उबाला जाता है और फिर उन्हें सुखाया जाता है।
Tags : जीव विज्ञान जीव विज्ञान प्रश्नोत्तरी
Useful for : UPSC, State PSC, SSC, Railway, NTSE, TET, BEd, Sub-inspector Exams
करेंट अफेयर्स 2023 और नवीनतम जीके अपडेट के लिए GK Prashn Uttar YouTube चैनल को सब्सक्राइब करें
Related Questions
Web Title : Haldi Paudhe Ke Kis Bhag Se Prapt Ki Jati Hai