भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण क्या है?

(A) खाद्य-पदार्थों की गुणवत्ता की जांच हेतु प्राधिकरण
(B) खाद्य-पदार्थों का आयात निर्यात कमेटी
(C) स्वास्थ्य योजना
(D) खाद्य पदार्थ भंडारण प्राधिकरण

Answer : खाद्य-पदार्थों की गुणवत्ता की जांच हेतु प्राधिकरण

केंद्र सरकार द्वारा खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) का गठन किया गया है, जिसे 1 अगस्त, 2011 में केंद्र सरकार के खाद्य सुरक्षा और मानक विनिमय (पैकेजिंग एवं ले​बलिंग) के तहत अधिसूचित किया गया। इसका संचालन केंद्रीय स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय के तहत किया जाता है। FSSAI मानव उपभोग के लिए पौष्टिक भोजन के उत्पादन, भंडारण, वितरण, बिक्री और आयात संबंधी सुरक्षित उपलब्धता को सुनिश्चित करने के साथ ही समय-समय पर खुदरा एवं थोक खाद्य-पदार्थों की गुणवत्ता की जांच भी करता है।
Useful for : UPSC, State PSC, IBPS, SSC, Railway, NDA, Police Exams
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Web Title : Bhartiya Khadya Suraksha Evam Manak Pradhikaran Kya Hai